Bière Caporal… Ses racines c’est à Toulouse qu’elle les a… le biberon Ô Maitre, le cartable bourré de coups de poing, l’accent qui chante. Brassée exclusivement à base de malts et houblons français on y retrouvera toujours un petit grain de folie !
Entre artisanal et industriel… La Brasserie Caporal, fait ce qui lui plaît !
Installée depuis 2017 à Lardenne sur la commune de Toulouse… tout proche de notre chère Garonne et pile dans l’axe des pistes de l’aéroport de Toulouse-Blagnac, notre grosse unité de brassage de 30hl, ses 25 fermenteurs et ses 4 T.B.F. nous permettent l’enfutage et l’embouteillage sur place de nos bières artisanales ; toutes estampillées label Origine France Garantie et Sud de France.
Quant à la petite unité de brassage de 3hl, elle a vu naître nos premiers brassins et permet aujourd´hui à Maître Zoune de développer nos nouvelles recettes à déguster en exclusivité, sur place, au Taproom !
Brasserie Caporal
17 Rue du Général Lionel de Marmier
31300 Toulouse
05 61 51 97 48
contact@brasseriecaporal.fr
www.brasseriecaporal.fr
Facebook.com/BrasserieCaporal
