La Brasserie L’Excuse a été fondée en 2013 à Mauvezin dans Gers. Ses premières bières sont une blanche, une blonde et une ambrée d’inspiration belge.
Déjà, à cette époque, la Brasserie L’Excuse se démarque avec son ambrée, L’Exilée, portée sur la réglisse.
Vient ensuite L’Exocet, une IPA au citra, qui rencontre le succès qu’on lui connaît aujourd’hui.
Les créations s’enchaînent : bières tourbée, acide, salée, pimentée, aux fruits, au chocolat, au café, vieillies en fûts… et souvent en collaboration avec d’autres brasseries.
Aujourd’hui, la Brasserie l’Excuse, c’est une gamme de 8 bières régulières, chacune ayant une personnalité bien affirmée et 5 à 6 nouvelles bières éphémères par an.
Brasserie l’Excuse
En Burret – Parc artisanal
Route de Gimont
32120 Mauvezin
contact@brasserie-lexcuse.com
http://brasserie-lexcuse.com/
Facebook.com/BrasserieLExcuse32/
